吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.苦瓜含有丰富的维生素C、维生素A和多种矿物质,这些成分有助于提高免疫力,维持正常的新陈代谢。
2.苦瓜中的苦味来自一种叫做苦瓜苷的化合物,它被认为可以帮助降低血糖水平,从而对糖尿病有潜在的益处。
3.尽管如此,过量食用苦瓜可能会导致胃肠不适,包括恶心和腹泻。对于某些人群,如孕妇或正在哺乳的人来说,大量食用苦瓜可能并不安全,因为它可能引发子宫收缩或者通过母乳影响婴儿。
4.由于苦瓜具有降血糖的作用,服用降糖药物的人应谨慎食用,以免引起低血糖。
适量饮用苦瓜水不会引发上火,并且可能带来健康益处,但需要注意控制摄入量以避免出现其他健康问题。
