杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.枸杞富含多种营养物质,包括维生素C、胡萝卜素和铁。每100克枸杞中约含有9毫克铁,有助于改善贫血。
2.枸杞中的多糖类化合物对免疫系统有促进作用。研究表明,其多糖含量可占总重量的6%至8%。
3.枸杞中的抗氧化成分如玉米黄质有助于保护眼睛健康,特别是在防止蓝光伤害方面。
4.一些研究显示,长期适量食用枸杞可能有助于降低血糖水平,对糖尿病管理有潜在益处。
5.过量食用枸杞可能导致消化不适或其他不良反应,每天建议摄入量为10-20克。
枸杞泡茶是一种简单而有效的补充营养的方法,但需注意适量和均衡饮食搭配。
