吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞具有丰富的营养价值,包含多种维生素、矿物质及抗氧化剂。其主要功能有:
保护视力:枸杞中的胡萝卜素和维生素A对于眼睛健康非常重要。
增强免疫力:含有丰富的多糖类物质,提高机体免疫功能。
抗疲劳:改善体能,缓解疲劳。
2.决明子则以其清肝明目的作用而闻名,同时还有其他保健效果:
降血脂:研究表明,决明子可以帮助降低胆固醇水平。
通便:富含纤维素,有助于促进肠道蠕动,改善便秘。
降压:具有一定的降血压功效,适合高血压患者饮用。
3.枸杞和决明子一起泡茶时需要注意以下几点:
用量控制:每次泡茶取枸杞10克、决明子5-10克即可,避免过量。
泡制方法:先将决明子炒至微香,再与枸杞一起放入茶杯中,用沸水冲泡,静置5分钟后即可饮用。
饮用频率:建议每日饮用1-2次,每次饮用200-300毫升。
枸杞和决明子均为常见的中药材,但不宜长期、大量饮用。例如,脾胃虚寒的人群应谨慎食用决明子,以免引起腹泻。