咸鸭蛋胆固醇含量高不高

2024-11-06
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:咸鸭蛋的胆固醇含量较高,适量食用很重要。

1.每100克咸鸭蛋大约含有600毫克胆固醇,大大超过了一般鸡蛋。

2.一枚普通大小的咸鸭蛋,重量约为60克,其中胆固醇含量约为360毫克。

3.世界卫生组织建议每日胆固醇摄入量不应超过300毫克,因此一枚咸鸭蛋的胆固醇已接近或超出每日推荐摄入量。

合理控制咸鸭蛋的摄入量有助于维持健康的血脂水平。

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