沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.调节肠道菌群:乳酸菌是一类益生菌,可以帮助维持肠道微生物的平衡。有研究表明,某些类型的乳酸菌可以增加瘦体型相关菌种的丰度,从而可能对体重控制产生积极影响。
2.提高代谢率:乳酸菌可能通过促进短链脂肪酸的产生来提高人体的基础代谢率。短链脂肪酸被认为在调控能量代谢中起到重要作用,可能帮助身体更有效地消耗卡路里。
3.减少脂肪吸收:一些研究显示,乳酸菌可以降低小肠对脂肪的吸收。这可能是因为乳酸菌能够分解胆盐,胆盐对脂肪的消化和吸收至关重要。
4.控制食欲:乳酸菌可能通过改善胰岛素敏感性和调节食欲相关激素(如瘦素和胰高血糖素样肽-1)的水平来帮助控制食欲,从而间接影响体重管理。
虽然乳酸菌在理论上可能有助于减肥,但其发挥的效果会受多种因素影响,如个体的健康状态、饮食结构以及所摄入乳酸菌的具体菌株及数量。通过乳酸菌减肥并非适合所有人,合理的饮食和运动仍然是保持健康体重的关键。