魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.含乳酸菌的食物通常热量较低。例如,一杯普通酸奶大约含有100-150千卡热量,具体取决于品牌和配料。这使得它们成为一种低热量的零食选择。
2.乳酸菌有助于维持肠道菌群平衡,从而提高消化效率。一些研究表明,健康的肠道菌群可能与较低的体脂相关。研究发现,肠道微生物的多样性与肥胖有一定关联。
3.在食用含乳酸菌食物时,蛋白质和益生菌的结合有助于增加饱腹感,并延缓饥饿感的出现。在减少总能量摄入的同时,可以帮助控制食欲。
4.一些含乳酸菌的食物富含钙等营养素,而钙的充足摄入与降低体脂有一定联系。这类食物中的维生素D也可能在脂肪代谢中起到重要作用。
尽管含乳酸菌的食物具有上述潜在的好处,但在选择减肥餐时,应注意控制总能量摄入并保持营养均衡。
