宝宝每次吃鸡蛋羹后嘴部就会发红，过一会儿又会恢复正常，这是怎么回

病情分析：宝宝在食用鸡蛋羹后出现嘴部发红的现象，可能是对鸡蛋过敏的一种反应。鸡蛋过敏在婴幼儿中比较常见，通常发生在鸡蛋白而不是蛋黄。

1.鸡蛋过敏是婴幼儿常见的食物过敏之一。根据研究，约有2%的儿童在生命早期对鸡蛋过敏，但大多数会在学龄前期自然消退。

2.过敏反应可以表现为皮肤症状，如嘴巴周围发红、荨麻疹或者湿疹。这些症状通常在食用鸡蛋后几分钟到几小时内出现，并且可能伴随轻度的肠胃不适。

3.鸡蛋蛋白中的某些蛋白质如卵白蛋白和卵球蛋白是主要的致敏原。当人体免疫系统错误地将这些蛋白质识别为有害物质时，会引发过敏反应。

4.如果发现宝宝确实对鸡蛋过敏，建议避免让其食用鸡蛋及含有鸡蛋成分的食品，并确保营养摄入均衡。在一些情况下，医生可能会建议进行过敏测试以确认。

5.随着年龄增长，多数儿童会逐渐对鸡蛋产生耐受性，因此定期咨询儿童健康保健医生可以判断是否需要重新引入鸡蛋。

若宝宝食用鸡蛋后出现呼吸困难、面部肿胀等严重过敏反应，应立即就医。