武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:新玉米糊糊提供膳食纤维,有助于维护良好的消化功能。每100克玉米粉约含有7克膳食纤维。
2.维生素含量:富含维生素B1(硫胺素)、B3(烟酸)以及叶酸,对能量代谢和神经系统的健康有积极作用。
3.矿物质供应:玉米糊糊中的镁和磷是骨骼健康的重要组成部分,每100克玉米粉含有约127毫克镁和210毫克磷。
4.热量考量:玉米糊糊热量较高,每100克玉米粉提供约360千卡热量,需在饮食中合理搭配以防止体重增加。
食用新玉米糊糊对身体有益,可以提供多种营养支持,但应结合整体饮食结构保持平衡,以免过量摄入引起体重增加或其他健康问题。
