魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖是简单碳水化合物,容易被人体吸收并迅速转化为能量。如果摄入的糖分超过身体所需,用于日常活动的能量基础上,这些多余的糖分就可能被转化为脂肪储存在体内,从而导致体重增加。
2.研究显示,长期高糖饮食与肥胖症的发生密切相关。肥胖不仅影响外观,还可能引发一系列健康问题,包括心血管疾病、糖尿病和代谢综合征等。
3.世界卫生组织建议,成年人每日糖摄入量应控制在总能量摄入的10%以下,以减少肥胖风险。
炒糖色时,不仅要注意糖的用量,还需要考虑整体饮食结构和生活方式,以保持健康体重。限制糖分的摄入可以有效降低肥胖风险。