杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.膳食纤维:玉米饼富含膳食纤维,可以帮助促进肠道蠕动,提高消化效率,减少便秘。对于胃功能较弱的人群来说,适量摄入膳食纤维能够改善消化系统功能。
2.低脂肪:相比于许多其他加工食品,玉米饼的脂肪含量相对较低,有助于降低胃部负担,避免因摄入过多脂肪导致胃不适或消化不良。
3.营养丰富:玉米饼还含有维生素B族、铁、镁等矿物质,这些营养素可以支持胃黏膜修复和免疫力提高,从而帮助维护胃的健康。
尽管玉米饼具有这些优点,但过量食用或者作为唯一饮食来源可能导致营养不均衡,因此应当搭配其他食物以确保全面营养摄入。