张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.过敏反应:螃蟹属于甲壳类海鲜,易引发过敏。常见症状包括皮疹、腹痛、呕吐、腹泻及呼吸困难。如果出现严重过敏反应,应立即就医。
2.消化不良:螃蟹脂肪含量较高,容易导致消化不良。建议少量进食清淡食物,并保持充足的水分摄入,以帮助消化系统恢复。
3.食物中毒:如螃蟹未彻底煮熟或食用变质螃蟹,可能引发食物中毒。症状包括腹痛、呕吐、腹泻及发热。如怀疑食物中毒,应及时寻求医疗帮助。
4.如果上述症状持续超过24小时或者有恶化趋势,应立即就医。
在进食螃蟹时,注意观察自身的过敏史和身体反应,确保螃蟹的新鲜和充分烹饪。对于已知存在海鲜过敏的人群,应避免食用螃蟹及相关制品。