王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.流质食物:术后初期,应以清淡、易消化的流质食物为主,如米汤、稀粥、豆浆等。这些食物对胃部刺激小,有助于恢复。
2.软质食物:随着胃功能的逐渐恢复,可以适当增加软质食物,如软饭、蒸蛋羹、煮熟的蔬菜泥等。软质食物容易消化,不会增加胃的负担。
3.富含蛋白质和维生素的食物:优质蛋白质如鸡肉、鱼肉和豆制品,富含维生素的水果如香蕉、苹果等,有助于身体恢复。
4.低脂肪食物:避免高脂肪和油炸食物,选择低脂烹饪方式例如蒸、煮。
5.温热食物:凉性食物和冷饮可能导致胃部不适,宜选择温热的食物和饮品。
6.少量多餐:每天进餐次数可以增加到5-6次,每次摄入量减少,以减轻胃部压力。
术后应避免辛辣刺激性食物和酒精,同时保持良好的饮食习惯,定时定量进食,细嚼慢咽,预防消化不良和胃部不适。