魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维粗粮饼干通常每100克含有约5到10克的膳食纤维。膳食纤维能够延缓胃排空,从而增加饱腹感。这对控制食欲和减少总热量摄入有一定帮助。
2.这些饼干的热量因品牌和制备方法不同而异,通常每100克含约300到500千卡。在食用时需留意每次的摄入量,以避免摄入过多热量。
3.粗粮饼干中可能还含有一定量的糖分和脂肪,尤其是有些饼干为了改善口感可能添加了额外的糖或油脂。这就要求在选择产品时仔细查看营养标签,选择低糖、低脂版本。
4.饼干作为加工食品,可能含有防腐剂等添加剂,长期大量摄入可能会对健康造成不利影响。应优先从天然食物中获取纤维,如全谷物、蔬菜和水果。
在减肥期间,虽然高纤维粗粮饼干可以作为一种健康的零食选项,但仍须注意适量,确保总体饮食结构均衡,以达到良好的减肥效果和保持健康。