徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.免疫功能:牡蛎果富含维生素C和锌等关键微量元素,这些成分对于维持和增强免疫系统的正常功能至关重要。维生素C是一种强效抗氧化剂,可以帮助中和体内的自由基,从而减少感染风险。另外,锌对于白细胞的生成和功能有着重要作用,能够有效抵御病原体入侵。
2.心血管健康:牡蛎果中的不饱和脂肪酸,尤其是omega-3脂肪酸,对心血管健康有益。研究表明,摄入足够的不饱和脂肪酸可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇,有助于预防心血管疾病。牡蛎果还含有镁、钾等矿物质,这些元素有助于调节血压和心率。
3.皮肤状况:牡蛎果中的维生素E和硒等抗氧化剂对皮肤健康有积极影响。维生素E能够保护皮肤细胞免受紫外线辐射和污染物的伤害,而硒则有助于修复受损组织并促进皮肤弹性。这些营养成分不仅有助于改善皮肤质地,还可以延缓衰老迹象。
充分利用牡蛎果的健康益处需要合理摄入,均衡饮食对整体健康至关重要。