魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.西柚的热量较低,每100克西柚的热量约为33千卡,非常适合用作低热量饮食的一部分。它能够在限制总热量摄入的情况下提供必要的营养。
2.西柚含有丰富的膳食纤维,每100克西柚约含1.6克膳食纤维。膳食纤维具有延缓胃排空的作用,有助于减少饥饿感并提高饱腹感,从而帮助控制食量。
3.西柚的水分含量较高,每100克中约含90%左右的水分,能够保持身体水分平衡,同时带来清爽的口感,也利于减少对高热量食物的需求。
4.西柚富含维生素C,每100克西柚中约含33毫克维生素C。这种抗氧化剂有助于提升免疫力,同时促进脂肪的代谢。
5.西柚含有一种天然化合物——柚皮素,它可能具有调节血糖水平的作用,从而帮助防止过度进食或因血糖波动而导致的饥饿感。
西柚中的一些成分可能会与某些药物发生相互作用,例如降脂药、抗过敏药等。在服用这些药物时应避免大量食用西柚,以免引发药效过强或副作用。由于其酸性较高,胃酸过多或患有胃肠道疾病者也需谨慎选择。
西柚可以作为减肥餐中的辅料,但应结合整体饮食结构合理安排,以确保营养均衡和健康减重。
