魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里含量:肉肠通常热量较高。根据具体产品,每根可能含有约150至250卡路里的能量。如果摄入的总热量超过每日需求,则可能影响减肥进程。
2.脂肪和蛋白质:肉肠一般含有较高的脂肪,多为饱和脂肪,可能对心血管健康不利。肉肠亦含有蛋白质,但相对于其它瘦肉来源,其蛋白质比例相对较低。
3.钠含量:加工肉制品中的钠含量通常较高,过量摄入可能导致水分滞留及体重暂时增加,还可能对血压产生影响。
4.营养平衡:在减肥过程中,确保饮食的营养平衡非常重要。如果经常选择高脂肪、高钠的食品,可能会导致膳食结构失衡,从而影响减肥效果及健康。
在制定减肥计划时,应考虑个人的每日热量消耗、饮食结构,选择适宜的肉类替代品以达到更好的减肥效果。合理规划饮食并注意分量可以帮助有效控制体重。
