张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.面条:选择细面条,避免油炸或重调料烹饪。面条容易消化,可以减少胃负担。
2.馒头:白面馒头不含油脂和刺激性调料,是一种无刺激的食物,适合胃病患者。
3.米粥:虽然不是传统意义上的面食,但稀米粥很容易消化,对胃有保护作用。
4.软面包:选择没有添加坚果或水果的软面包,可以作为轻食来缓解胃炎症状。
5.面片汤:可选用鸡汤或者蔬菜汤煮制的面片汤,这种面食不仅温热,还富有营养,有助于舒缓胃黏膜。
慢性胃炎患者应避免辛辣、油腻以及过于酸性的食物,以减轻胃部刺激和促进康复。