减肥期间食用稀饭会增重吗

2025-09-12
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间食用稀饭不会直接导致体重增加,但需注意其营养成分和摄入量。

1.稀饭主要由水和少量大米组成。大米是碳水化合物的主要来源,每100克煮熟的大米约含有130卡路里左右。在稀饭中,由于水分比例较高,热量相对更低。稀饭中的碳水化合物仍会影响血糖水平,因此需适量食用以避免过多摄入。

2.稀饭本身不含脂肪和蛋白质,若长期单一食用,可能导致营养不均衡。在减肥期间,建议搭配其他富含蛋白质、纤维素及健康脂肪的食物,以便均衡营养摄入和提高饱腹感。

3.减肥效果主要取决于整体饮食结构和总卡路里的摄入与消耗平衡。即使食用稀饭,若总热量摄入超过身体需求,可能仍会导致体重增加。

稀饭本身不是促使增重的因素,关键在于控制总体饮食的热量摄入和合理搭配食物种类。

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