患有乳腺癌能否食用牛奶和牛羊肉

2025-08-11
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邓荣副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

病情分析:患有乳腺癌的患者通常是可以在饮食中适量摄入牛奶和牛羊肉的。这些食物可以提供重要的营养成分,然而需注意其质量及摄入量。

1.牛奶是一种富含钙、蛋白质和多种维生素的食品。钙的摄入对于骨骼健康至关重要,而乳腺癌患者因治疗可能导致骨密度降低,因此适量的钙摄入是有益的。建议选择低脂或脱脂牛奶,以减少饱和脂肪的摄入。

2.牛羊肉则是优质蛋白质和铁的来源。蛋白质对身体组织修复必不可少,而铁则有助于预防贫血,这对于因化疗等治疗方式而可能引发的贫血尤其重要。红肉中的饱和脂肪和胆固醇含量较高,过量摄入可能与某些类型癌症关联。牛羊肉的食用宜控制在每周不超过500克,并以瘦肉为主。

3.乳腺癌患者在进行饮食选择时也应考虑整体饮食模式的均衡,多摄入水果、蔬菜、全谷物和鱼类。同时,尽量避免加工肉制品,以进一步降低风险。

结合以上信息,乳腺癌患者仍可食用牛奶和牛羊肉,但需注意摄入的量和频率,并保持饮食的全面性和平衡。

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