魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是细胞生长和修复的重要组成部分。鸡肉、鱼类、鸡蛋、大豆、牛奶、酸奶和奶酪等都是优质蛋白质的来源。充足的蛋白质摄入对于骨骼和肌肉的健康发展至关重要。
2.钙:钙对骨骼的健康和密度起着至关重要的作用。牛奶、奶酪、酸奶、杏仁和深绿色蔬菜(如羽衣甘蓝和菠菜)都是钙的重要来源。日常饮食中应确保摄入足够的钙,以支持骨骼的强壮生长。
3.维生素D:维生素D帮助身体吸收钙,从而促进骨骼健康。阳光是获取维生素D的一种自然方法,同时鱼肝油、鲑鱼、金枪鱼和强化食品(如牛奶和谷物)也是良好的维生素D来源。
4.锌:锌参与许多生理过程,包括细胞分裂和生长。红肉、贝类、坚果、豆类和全谷物都是锌的丰富来源。研究表明,缺乏锌可能会影响生长激素的分泌和身高增长。
5.维生素A:维生素A有助于骨骼的正常生长和免疫功能。胡萝卜、地瓜、南瓜、菠菜和芒果等食物都含有丰富的维生素A,有助于维持整体健康。
6.碳水化合物和脂肪:这些提供能量的宏量营养素同样重要。全谷物、坚果和健康的植物油,如橄榄油、为身体提供必需的能量和脂肪酸。
合理搭配以上食物,加上适当的运动和充足的睡眠,可以最大限度地利用个体的遗传潜力来促进身高增长。生长期的饮食需要特别关注营养的全面性和均衡性,从而为身体发育提供充分支持。