马欣欣主治医师
南京医科大学第二附属医院 皮肤科
1.维生素B1(硫胺素)缺乏:会导致脚气病,其症状包括四肢无力、水肿、心脏扩大以及心率加快。严重时可出现神经炎和精神状态改变。
2.维生素B2(核黄素)缺乏:会导致口角炎、唇炎、舌炎、皮疹以及光敏性眼炎。这些症状通常伴随着皮肤干燥和脱屑。
3.维生素B3(烟酸)缺乏:会引起糙皮病,表现为皮肤粗糙、红斑、脱皮和色素沉着。还可能伴随腹泻、痴呆及精神错乱。
4.维生素B5(泛酸)缺乏:较为罕见,但可能引发疲劳、头痛、肌肉痉挛以及胃肠道不适。
5.维生素B6(吡哆醇)缺乏:会导致抑郁、意识混乱、皮炎以及贫血。同时,也可能引发肢体麻木和刺痛感。
6.维生素B7(生物素)缺乏:表现为皮疹、脱发、指甲变脆、以及神经系统症状如抑郁、幻觉和感觉异常。
7.维生素B9(叶酸)缺乏:会导致巨幼细胞性贫血、疲劳、易怒,并且对孕妇而言,可能增加胎儿神经管缺陷的风险。
8.维生素B12(钴胺素)缺乏:典型症状包括恶性贫血、疲劳、呼吸急促、轻度黄疸及神经系统问题如记忆力减退、平衡失调和精神状态改变。
均衡饮食是预防维生素B族缺乏的关键,应注意摄取富含这些维生素的食物,如全谷物、瘦肉、坚果、绿叶蔬菜和乳制品等。特别是在某些特定情况下,例如怀孕、哺乳期或严格素食者,需要额外补充维生素B族以满足身体需求。
