武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.支持能量代谢:B族维生素是多种酶辅因子的重要组成部分,参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程。比如,维生素B1(硫胺素)参与葡萄糖代谢,维生素B2(核黄素)和B3(烟酸)则参与体内能量的释放。
2.促进神经系统健康:维生素B6、B9(叶酸)和B12对于神经系统的正常功能至关重要。维生素B12和叶酸共同参与髓鞘的形成,保护神经纤维,从而预防神经损伤和相关疾病。维生素B6在神经递质的合成中也起着关键作用,帮助调节情绪和认知功能。
3.维持皮肤和黏膜的正常功能:B族维生素有助于维持皮肤和黏膜的健康。缺乏维生素B2可导致嘴角开裂和皮肤炎症,而维生素B3的不足可能引发糙皮病,这些情况都会影响皮肤和黏膜的正常状态。
4.参与红细胞生成:维生素B12和叶酸对于红细胞的生成至关重要。缺乏这些维生素可导致巨幼红细胞性贫血,这是一种由于红细胞无法正常分裂和成熟而引起的贫血类型。
B族维生素片通过提供多种B族维生素,帮助满足机体对这些重要营养素的需求,从而支持多项生理功能的正常运作。避免过量摄入,以免产生不良反应。通过均衡饮食获取足够的B族维生素,同时注意补充情况。