维生素B1、B2、B6、B12有什么保健功效B族维生素怎样服用好

2024-12-23
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:维生素B1、B2、B6、B12是人体必需的营养素,各自有独特的保健功效,合理摄入能有效维持健康。

维生素B1(硫胺素):1.促进碳水化合物的代谢,帮助释放能量。2.维持神经系统正常功能,预防脚气病。3.参与心肌和胃肠道平滑肌的正常工作,每日推荐摄入量为1.1-1.2毫克。

维生素B2(核黄素):1.有助于脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢。2.维护皮肤、眼睛和口腔黏膜的健康。3.提高免疫力和抗氧化能力,每日推荐摄入量为1.1-1.3毫克。

维生素B6(吡哆醇):1.促进氨基酸代谢,帮助生成重要的神经递质。2.参与红细胞的生成。3.预防贫血和神经炎,每日推荐摄入量为1.3-2.0毫克。

维生素B12(钴胺素):1.参与DNA合成和红细胞发育,预防巨幼细胞性贫血。2.维持神经系统健康,保护神经纤维。3.改善记忆力和情绪,每日推荐摄入量为2.4微克。

服用B族维生素时,应注意以下几点:

1.饮食均衡:通过饮食获取足量的B族维生素,如全谷类、豆类、肉类、鱼类、鸡蛋和绿色蔬菜。

2.多样化来源:不同食物含有不同种类和数量的B族维生素,建议多样化饮食来确保全面补充。

3.遵循剂量:根据个人需求和医生建议,适量补充,避免过量摄入。

4.分次服用:B族维生素溶于水,容易随尿液排出,分次小剂量摄入有助于维持稳定水平。

通过合理的饮食搭配和科学的补充方式,可以充分发挥维生素B1、B2、B6、B12的保健功效,维持身体各项功能的正常运行。

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