武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海鲜和水果在消化系统中的处理方式不同,不会产生不良反应。海鲜主要提供优质蛋白质、欧米伽-3脂肪酸、维生素和矿物质,而水果则富含维生素C、膳食纤维和多种抗氧化剂。
2.人体每天都需要多样化的营养素,合理搭配海鲜和水果可以有效满足这些需求。水果中丰富的维生素C还能够促进铁的吸收,对健康有益。
3.唯一如果个人对某些海鲜或水果存在过敏,应避免同时食用这些食物,以防止可能的过敏反应。
在没有过敏等特殊情况下,食用海鲜后第二天摄入水果不仅安全,还能为身体补充所需的多种营养素。
