吃皮皮虾有什么营养价值呢

2023-08-30
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:皮皮虾是一种海鲜,其营养价值丰富。以下是吃皮皮虾的一些营养价值:

1.高蛋白低脂肪:皮皮虾中含有大量的优质蛋白质,而脂肪含量却很低,非常适合健康饮食。

2.丰富的维生素B12:皮皮虾是一种很好的维生素B12来源,这种维生素对神经系统和红细胞生成非常重要。

3.富含矿物质:皮皮虾富含锌、铁、铜和钙等矿物质,这些矿物质对人体的健康具有很多好处。

4.低卡路里:与其他海鲜相比,皮皮虾的卡路里含量较低,非常适合减肥人士食用。

总之,皮皮虾是一种营养丰富又美味的海鲜,可以为身体提供多种重要的营养素。

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