哪三种人不宜吃蜂蜜

病情分析：一类是不满一岁的婴儿。因为婴儿的消化系统尚未完全发育成熟，蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，这种细菌在婴儿的肠道内会产生毒素，引发肉毒中毒，严重时可能危及生命。

另一类是糖尿病患者。蜂蜜含有大量的单糖和双糖，摄入后会迅速升高血糖水平，不利于血糖控制。如果糖尿病患者食用蜂蜜，容易导致血糖波动，影响病情管理。

最后一类是对蜂蜜过敏的人群。某些人可能对蜂蜜中的某些成分，如花粉或蜜蜂分泌物过敏，食用蜂蜜会引起过敏反应，包括皮疹、呼吸困难甚至过敏性休克等症状。因此，对蜂蜜过敏者应避免食用。