吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:蜂蜜中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、铁、钾等,这些成分可以增强人体的免疫力。
2.促进消化:蜂蜜中含有多种酶类和糖类,可以促进肠道蠕动并帮助消化,缓解胃部不适。
3.抗氧化:蜂蜜中含有丰富的天然抗氧化剂,如酚类化合物和酶类,可以清除自由基,减缓衰老和预防慢性疾病。
4.改善睡眠:蜂蜜中含有三种能促进睡眠的物质,即葡萄糖、果糖和麦角硫因,可以调节神经系统,改善睡眠质量。
5.舒缓喉咙:蜂蜜具有较强的抗菌和抗炎作用,可以缓解喉咙炎症和干咳等症状。
由于蜂蜜中含有一定的糖分,所以过量食用可能会导致体重增加,建议每天摄入适量。此外,婴幼儿应避免食用蜂蜜,以防患肉毒杆菌病。