吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
富含铁质的食物,如瘦肉、豆类和深绿色蔬菜,对于预防贫血和保持血液健康至关重要。柑橘类水果如橙子、柚子以及其他富含维生素C的食物,能够提高铁的吸收率,从而促进血液健康。
大蒜和洋葱含有硫化合物,具有抗炎和抗凝血的作用。红甜菜根富含硝酸盐,可以帮助扩张血管,改善血液流动。绿茶和黑巧克力含有丰富的黄酮类化合物,有助于保护血管内壁,降低血压。
海藻类食物,如海带和紫菜,富含碘和其他微量元素,对甲状腺和整体新陈代谢有益,从而间接支持血液健康。全谷类食物,如燕麦、糙米和全麦面包,富含纤维素,能够帮助控制胆固醇水平,进而促进血液循环。
确保饮食均衡,摄入多样化的营养物质,有助于维护血液健康。此外,多喝水也有助于保持血液的黏稠度在正常范围内,促进良好的循环。