武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养需求:一岁以上的宝宝需要多种营养素来支持快速的身体和大脑发育。这包括蛋白质、碳水化合物、脂肪,以及维生素和矿物质。仅靠牛奶无法提供足够的铁、锌、维生素D、以及纤维,这些对于宝宝健康至关重要。
2.饮食建议:
一天中的牛奶摄入量应控制在约500到700毫升,以避免影响其他食物摄入。
尝试引入多样化的固体食物,如水果、蔬菜、谷物和蛋白质来源(如鸡蛋、豆腐、碎肉等)。
制定规律的进餐时间,鼓励宝宝参与家庭餐桌,让他感受到进餐是社交活动的一部分。
3.过渡策略:
可以先尝试用富含营养的配方奶进行过渡,然后逐渐减少其比例以增加固体食物。
在宝宝情绪良好时介绍新的食物,从易接受的口味开始,慢慢增加食物种类。
通过不同的烹饪方式提升食物的吸引力,比如制作色彩丰富的食物组合。
4.监测与调整:
观察宝宝对新食物的反应,调整食物的种类和饮食习惯。
如果宝宝持续拒绝固体食物,应咨询儿科医生或营养专家,他们可以提供专业建议并排除潜在的医学问题。
通过以上策略,可以帮助宝宝建立良好的饮食习惯,满足身体所需的多样化营养,有助于健康成长。
