魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:禁食通常比不吃饭减少更多的热量摄入,因为它限制进食时间段或连续几天不进食。而单纯不吃某顿饭仍可能在其他时间补充过多食物。
2.饥饿激素:禁食可以降低饥饿激素(如ghrelin)的水平,帮助减少食欲和摄入量。相比之下,偶尔不吃一餐可能不会显著改变激素水平。
3.胰岛素敏感性:禁食可以提高胰岛素敏感性,帮助更有效地调节血糖。这种提高有助于减少脂肪储存,而不吃饭并不能产生如此显著的效应。
4.代谢率:短期禁食可能会增加基础代谢率,使身体在休息时消耗更多热量。长期不吃饭可能导致代谢率下降,影响减肥效率。
禁食并不适合所有人,应谨慎进行,并考虑个人健康状况和医生建议。良好的饮食习惯和规律的运动也是减肥的重要组成部分。