哪种杆菌涉及到人体代谢

病情分析：涉及到人体代谢的杆菌主要是双歧杆菌。双歧杆菌属于益生菌的一种，与人体健康密切相关，尤其是在肠道内的生态平衡和代谢过程中发挥重要作用。

1.双歧杆菌能帮助分解食物中的复杂碳水化合物，这一过程通过发酵未消化的食物残渣产生短链脂肪酸，比如乙酸、丙酸和丁酸。这些短链脂肪酸不仅对肠道细胞的营养供给至关重要，还可调节血糖水平并为身体提供额外能量。

2.此类菌群可以抑制有害细菌的生长，包括引发疾病的病原体和腐败菌。通过这种竞争机制，双歧杆菌在维护肠道微生物生态平衡方面起到了积极作用，同时也间接促进了人体免疫系统的正常功能。

3.双歧杆菌能够合成某些维生素，如维生素K和B族维生素，这些维生素参与到多种代谢途径中，对整体代谢健康具有重要贡献。

双歧杆菌在调节肠道健康和支持人体代谢的过程中发挥不可替代的作用，它们的活性与饮食、生活方式以及遗传因素有关，因此通过合理摄入益生菌食品或补充剂可以优化其代谢功能。