武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.椰子鸡富含蛋白质:鸡肉是一种优质蛋白质来源,每100克鸡肉约含有20-25克蛋白质,有助于维持身体能量水平和肌肉健康。
2.椰子中的营养:椰子含有中链脂肪酸,对人体有益,并含有丰富的电解质如钾、镁等,这些物质有助于维持体内水电解质平衡。
3.温热性质:椰子鸡是一道温性的菜肴。传统医学认为,在月经期间食用温热性质的食物,可以帮助缓解痛经和不适。
4.促进消化:椰奶中的脂肪可能会对胃黏膜起到一定的保护作用,帮助改善消化不良的情况。
应注意的是,月经期间每个人的体质和反应不同,某些个体可能对特定食材敏感。适量食用椰子鸡一般不会对身体产生负面影响,但应避免过量。保持饮食多样化,多摄入新鲜水果、蔬菜以及全谷类食物,以确保获得充足的维生素和矿物质。