王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.火锅食材选择:选择低热量、高蛋白的食材,例如鱼、鸡肉和豆腐,避免使用过多的红肉、内脏以及高脂肪食材如肥牛、羊肉等。
2.汤底选择:选择清汤或骨头汤底,避免辛辣油腻的麻辣汤底,以减少摄入过多的油脂和钠。
3.食物搭配:多食用蔬菜,如菠菜、生菜、菌类等,以增加纤维素摄入,有助于增强饱腹感并控制热量摄入。
4.啤酒饮用:限制啤酒的摄入量,每次饮用一小杯即可,不要过量,以避免摄入过多糖分和热量。
5.饮水习惯:在饮用啤酒的同时,多喝水以帮助身体代谢酒精,并减少脱水风险。
通过合理选择食材和控制食量,减肥期间也可以适度享受火锅和啤酒,提高饮食控制意识对减肥过程至关重要。