牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶的种类:大多数茶如绿茶、红茶和白茶等,几乎不含糖分。纯茶汤是低热量饮品,不会破坏戒糖计划。有些调味茶(例如水果茶)可能含有额外的糖分,需仔细查看配料表。
2.添加剂:许多人在饮茶时加入糖、蜂蜜或其他甜味剂以增加风味。这些添加物会增加糖摄入量,并可能影响戒糖的效果。在戒糖期间,应选择不加糖的茶或使用无糖替代品。
3.生物活性化合物:茶中的多酚类物质,如儿茶素和黄酮类化合物可能有助于改善代谢健康,间接支持减少糖摄入后的身体适应过程。同时,茶中的咖啡因也能在一定程度上帮助提升新陈代谢。
为了确保戒糖计划的有效性,饮茶时应避免额外添加糖和选择不含糖分的茶品。这不仅有助于实现戒糖目标,也能为健康带来更多益处。