牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.奶茶中的糖分:普通奶茶通常含有较多的糖分。有数据显示,一杯中等大小的奶茶可能含有约20克至50克糖。这些糖分会迅速被身体吸收,导致血糖水平上升,增加脂肪储存的机会。
2.奶油和全脂牛奶:许多奶茶使用奶油或全脂牛奶作为基础,增加了饮品的饱和脂肪含量。一杯奶茶可能通过这些成分增加额外的70至150千卡热量。
3.珍珠、椰果等配料:奶茶中的珍珠、椰果等配料也会增加热量。以珍珠为例,每份珍珠可能增加约100千卡的热量,这些额外的配料在无形中提高了整杯奶茶的总热量。
4.频繁摄入:奶茶因其口味受到广泛欢迎,许多人可能频繁消费。如果不注意摄入频率,即使单杯热量较低,累计摄入的热量却可能很高。
虽然每杯奶茶的直接热量可能不高,但由于含糖、高脂的配料以及频繁食用可能造成总热量过高,进而促进体重增加。适度选择低糖、低脂版本,并注意摄入量,可以有效减少奶茶对体重的影响。