牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.单宁酸的影响:茶水中含有单宁酸,这种化合物可以与某些药物中的金属离子结合,形成不溶性沉淀。例如,铁剂和一些抗生素如果与单宁酸结合,会导致其在胃肠道中的吸收率下降。这样一来,药物的疗效可能会减弱。
2.咖啡因的作用:茶水尤其是红茶和绿茶中含有咖啡因。咖啡因具有刺激作用,可能与一些药物发生协同效应或拮抗作用。例如,咖啡因可以增强某些中枢神经系统兴奋剂的效果,导致心跳加快、血压升高等副作用。而对于镇静类药物,咖啡因可能会减少其镇静效果。
3.黄酮类化合物的影响:茶叶中还富含黄酮类化合物,这些成分可能与某些药物代谢途径产生相互作用,改变药物在体内的代谢速度。例如,茶多酚可能会抑制某些细胞色素P450酶系,从而影响药物代谢。
4.酸碱度的改变:茶水的pH值略微偏酸,可能会改变胃内容物的酸碱度,从而影响某些药物的稳定性和吸收效率。这在某些药物要求空腹或特定酸碱环境下服用时尤为重要。
出于以上理由,建议在服用药物时使用白开水,以避免潜在的不良相互作用并确保药物能发挥最佳效果。