沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.单不饱和脂肪:油梨中的单不饱和脂肪约占其总脂肪含量的70%以上。这类脂肪可以帮助减少心血管疾病风险,并改善胆固醇水平。
2.膳食纤维:一个中等大小的油梨含有约10克膳食纤维,有助于增加饱腹感、促进消化健康,并有可能辅助降低胆固醇。
3.抗氧化物质:油梨富含维生素E、C及其他抗氧化物质,这些成分能够帮助抵御体内自由基损伤,对心脏健康有积极作用。
尽管油梨有多种健康益处,其热量较高,每100克油梨含有约160卡路里。在食用时须适量,以免摄入过多热量影响体重管理。维护健康的血脂水平还需关注总体饮食结构,少吃饱和脂肪和反式脂肪,多选择全谷物、水果、蔬菜以及瘦肉蛋白。
