杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.煎煮:
取适量干燥灵芝(一般为10-15克)。
将灵芝切成小片,放入锅中,加入适量清水(约1000毫升)。
用大火煮沸后,转小火继续煮30分钟至1小时。
将煮好的灵芝汤过滤,去除残渣,即可饮用。
每日可分次服用,一般推荐早晚各一次,每次200-300毫升。
2.泡茶:
取3-5克灵芝切片或粉末。
将灵芝置于茶壶中,加入沸水冲泡。
盖上茶壶盖,静置5-10分钟后即可饮用。
可反复冲泡多次,直至味道变淡。
3.汤品炖煮:
将10-20克灵芝与鸡肉、排骨等一起炖煮。
加入适量清水,用大火煮沸后转小火慢炖2小时左右。
此法不仅可以摄取灵芝精华,还能提升汤品的营养和风味。
4.灵芝粉:
市场上常见的灵芝粉可以直接服用。
每次取2-3克灵芝粉,用温水冲服,每天1-2次。
也可将灵芝粉加入早餐粥、果汁等食物中食用。
注意事项:
1.灵芝虽有显著的保健作用,但并非所有人都适宜长期服用,如孕妇、哺乳期妇女及儿童应慎重。
2.服用灵芝时,应避免同时饮用含咖啡因的饮料,以免影响其疗效。
3.若出现胃肠不适等症状,应及时停止服用,并咨询专业医生。
通过正确的方法服用灵芝,可以更好地享受其带来的健康益处。在使用过程中,需根据自身情况选择合适的服用方式。