吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.初次采收:新鲜采摘的藏红花具有最强的香气和药效,储存不当将导致其降解。
2.储存条件:藏红花应在干燥、阴凉及避光的环境中保存,避免潮湿、高温和阳光直射。这些因素会加速藏红花的氧化和质量下降。
3.包装方式:真空包装或密封容器能够有效延长藏红花的保质期,防止空气进入引起氧化。
4.使用期限:即使在理想储存条件下,藏红花的保质期也一般在2至3年之间。超过此期限后,其香味、色泽和有效成分将明显降低。
妥善的储存可以延长藏红花的保质期,但通常不会超过3年。需要注意保持环境的干燥、阴凉和避光,并尽量选用密封包装。
