空心菜减脂期可以吃吗

2024-12-27
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:空心菜在减脂期是可以食用的。它热量低、纤维高,对控制体重有帮助。

1.热量:空心菜每100克仅含约18卡路里,是一种低热量食物,适合减脂期食用。

2.纤维:富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入。

3.营养:含有丰富的维生素A、C和钙质,对身体健康和新陈代谢有益。

食用空心菜时,注意烹调方式,避免过多油脂或盐分的添加,以免影响减脂效果。

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