王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率降低:长时间少食会导致身体降低基础代谢率,以节省能量。这种情况下,即便恢复正常饮食,基础代谢率仍可能维持在较低水平,导致同样的能量摄入却容易转化为脂肪储存。
2.饮食习惯变化:仅靠减少餐次来减肥可能忽视了健康饮食习惯的培养。一旦恢复到多餐,若无法保持营养均衡和热量控制,很容易导致体重回升。
3.能量平衡失调:恢复正常饮食后,如果饮食中的能量摄入超过运动消耗的能量,即便增加运动,仍可能导致热量盈余,进而引起体重上升。
4.肌肉质量影响:单纯减少进食可能导致肌肉流失,而肌肉是保持高代谢的重要因素。增加运动可以帮助恢复肌肉质量,但如果营养补充不足,这一过程可能受到影响。
恢复正常饮食时,应逐步增加餐次并监控总热量摄入,结合规律的运动锻炼以提高代谢率,避免因基础代谢率降低导致的体重反弹。