发布于:2020-12-09
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
保养品在医学语境下通常指以维持机体正常生理功能为目的、不以治疗疾病为目标的膳食补充类产品,涵盖维生素、矿物质、蛋白质、脂肪酸及膳食纤维等类别,健康人群优先通过均衡饮食获取,特殊生理阶段或经评估存在缺乏风险者可在专业人员指导下合理选用。
1、维生素类:包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素E及B族维生素等,参与能量代谢、抗氧化和免疫功能调节。中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》对各类维生素的推荐摄入量和可耐受最高摄入量作出明确规定,长期超量摄入脂溶性维生素可能造成蓄积。
2、矿物质类:钙、铁、锌、硒、镁等属于常见品类。以钙为例,《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,中国居民人均每日钙摄入量约为356毫克,低于成人推荐摄入量800毫克,膳食不足者可考虑在评估后补充。
3、蛋白质及氨基酸类:乳清蛋白、大豆蛋白、胶原蛋白肽等产品面向健身人群、老年人和术后恢复期人群。普通成年人每日蛋白质推荐摄入量为每公斤体重1.0至1.2克,肾功能异常者需遵医嘱调整。
4、脂肪酸类:鱼油、藻油等提供二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,属于人体必需脂肪酸来源。中国居民膳食指南建议每周摄入鱼类280至525克,饮食达标者通常无需额外补充。
5、膳食纤维及益生菌类:膳食纤维推荐每日摄入25至30克,多数居民实际摄入不足;益生菌产品的菌株种类和活菌数量差异较大,选用时需关注标签标识。
6、复合配方类:多种维生素矿物质片、中老年配方等属于此类,成分之间存在相互作用,叠加服用可能造成某种成分超量。
保养品的核心价值在于弥补膳食缺口,而非替代正常饮食,也不同于药品,不具备治疗疾病的作用。是否需要补充、补充何种品类及补充时长,应结合个体膳食评估和健康状况判断,盲目跟风购买可能造成经济浪费并带来潜在健康风险。
否。膳食结构均衡、无明确缺乏证据的健康成年人通常无需每日服用保养品,优先通过多样化饮食满足营养需求即可。
维生素类保养品可以长期大量服用吗?否。脂溶性维生素长期超量可在体内蓄积,水溶性维生素过量同样可能引起不适,应参照推荐摄入量并在专业人员指导下使用。
钙片和牛奶可以同时吃吗?可以,但需计算总钙量。牛奶本身富含钙,同时服用钙片可能使单次摄入超过吸收上限,建议分次摄入并控制总量。
保养品能代替药物治疗疾病吗?否。保养品属于膳食补充类产品,不具备疾病治疗功能,确诊疾病者应遵循临床诊疗方案,不可用保养品替代药物。
选购保养品时应重点看哪些标识?应查看保健食品标志、批准文号、适宜人群、保健功能及每日用量,避免购买无标识或宣称治疗功效的产品。
本文由陈璟医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.
[2] 国家卫生健康委员会. 中国居民营养与慢性病状况报告(2020年). 北京:人民卫生出版社,2020.
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 北京:人民卫生出版社,2022.
[4] 国家市场监督管理总局. 保健食品标注警示用语指南. 2019.
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