血糖高的人能不能吃瓜子和花生

血糖高的患者，如果不同时伴有高脂血症，可以适量吃瓜子和花生，但必须控制摄入量，否则进食后很容易引起血糖升高，建议使其介于两餐或活动之间，之后再吃少量。血糖高的患者还需要注意低盐低脂的糖尿病饮食，因此瓜子和花生必须少吃富含脂肪的食物。瓜子和花生中所含的脂肪是看不见的，因此很容易意外食用过多，因此必须注意控制干果食品的摄入。