必需脂肪酸有哪几种

病情描述: 必需脂肪酸有哪几种

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:必需脂肪酸是指人体无法自行合成,但又必须通过食物摄入的脂肪酸。以下是两种主要的必需脂肪酸:

1.α-亚麻酸:这是一种Omega-3脂肪酸,可在植物油中找到,例如亚麻籽油、葵花籽油和藻类等。α-亚麻酸有助于维护心血管健康、降低炎症、改善神经系统功能等。

2.亚油酸:这是一种Omega-6脂肪酸,可在植物油中找到,包括向日葵油、玉米油、葡萄籽油和大豆油等。亚油酸有助于降低胆固醇、保护皮肤健康、增强免疫系统等。

2023-07-04