维生素F是什么

2024-07-11
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:维生素F并不是传统意义上的维生素,而是一种对人体有益的脂肪酸,主要指的是必需脂肪酸——亚麻酸(不饱和)和亚油酸。这些脂肪酸对人体非常重要,但人体无法自行合成,必须通过饮食摄取。

不饱和脂肪酸对心脏健康、大脑发育和免疫系统功能等方面都有着至关重要的影响。在调节血压、减少慢性炎症和支持神经系统健康等方面也有重要作用。维生素F可以在多种食物中找到,包括坚果、种子(例如亚麻籽和向日葵籽)、鱼类和一些植物油中。

虽然不是一个真正的维生素,但这些必需脂肪酸的摄入对维持健康非常关键。

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