吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提供能量:脂肪酸是身体重要的能量来源之一。当身体需要能量时,脂肪酸会被分解为ATP,这是细胞内能量的主要形式。
2.组成细胞膜:脂肪酸可以与其他物质结合,形成细胞膜的结构和稳定性。
3.合成激素:脂肪酸可以代谢为激素,如甾体激素、雌激素和睾丸激素等。
4.保护器官:脂肪酸可以在身体周围形成一层脂肪储备,并提供对器官的保护作用。
5.促进脑发育:脂肪酸对于大脑和神经系统的正常发育和功能至关重要。