吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进心血管健康:
亚麻酸能够降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。
有研究表明,摄入足够的亚麻酸可以降低心脏病发作和中风的几率。
2.改善大脑功能:
欧米伽-3脂肪酸对于维持脑细胞膜结构和功能至关重要,有助于提高认知能力和记忆力。
亚麻酸还被认为对儿童的脑部发育和成人的精神健康具有积极影响,可能减少抑郁症和焦虑症的发生率。
3.支持免疫系统:
亚麻酸能够增强免疫细胞的功能,提高身体对于感染和疾病的防御能力。
它还可能有助于减轻由免疫系统过度反应引起的自身免疫疾病的症状。
4.抗炎作用:
欧米伽-3脂肪酸具有强大的抗炎作用,可以帮助缓解慢性炎症相关的疾病,如类风湿性关节炎和炎性肠病。
亚麻酸通过抑制促炎症分子的生成来发挥其抗炎效果,从而减少炎症引起的疼痛和组织损伤。
建议在饮食中适量增加富含亚麻酸的食物,如亚麻籽油、鱼油、深海鱼类等。同时,要注意饮食均衡,避免摄入过多饱和脂肪和反式脂肪,以维护整体健康。