吃亚麻油有哪些好处

病情描述: 吃亚麻油有哪些好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃亚麻油有以下好处:

1.富含Omega-3脂肪酸:亚麻油是植物性Omega-3脂肪酸的最佳来源之一,能够提供人体所需的必需脂肪酸,促进心血管健康。

2.降低胆固醇:亚麻油中含有大量的亚油酸和亚麻酸,可以降低胆固醇水平,减少动脉粥样硬化和冠心病的风险。

3.抗炎作用:亚麻油富含亚麻酸,这种物质具有很强的抗炎作用,可以缓解炎症反应,预防关节炎和其他自身免疫性疾病。

4.改善皮肤健康:亚麻油中的亚麻酸还可以促进皮肤细胞的生长和修复,改善皮肤的弹性和光泽度。

总体而言,亚麻油是一种非常有益于健康的天然食品,可以为人体提供多种营养物质,同时还有很多其他的好处。但是需要注意的是,亚麻油不耐高温,应避免加热使用或长时间存放。

2023-07-05