病情描述： 补充维生素C可以吃栗子吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
虽然栗子中的维生素C含量不高，但它们含有其他的抗氧化物质，如多酚类化合物，可以帮助身体减少自由基的损伤，从而保持健康。如果正在补充维生素C，可以食用栗子与其他富含维生素C的食物一同食用，以达到更好的效果。