郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.西红柿:西红柿中含有丰富的西红柿红素,一种强大的抗氧化剂。研究表明,有规律地摄入西红柿红素与降低前列腺癌风险有关。每天食用约200克的新鲜西红柿或30克番茄酱可能对健康有益。
2.大豆及豆制品:大豆中含有植物雌激素,尤其是异黄酮。这些成分能够影响体内激素水平,可能有助于减缓前列腺癌的发展。每日摄入25-50克大豆制品,比如豆腐或豆奶,是合适的选择。
3.绿茶:绿茶中的多酚类物质具有潜在的抗癌作用。每天饮用3-5杯绿茶可能会降低癌症发生的几率,并有利于前列腺癌的管理。
4.鱼类:富含欧米伽-3脂肪酸的鱼,如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼,对心脏健康有益,也可能有助于降低前列腺癌的进展速度。每周食用两次以上富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类是合理的。
5.十字花科蔬菜:如西兰花、甘蓝和抱子甘蓝等蔬菜含有生物活性化合物,可以帮助保护细胞免受癌变。建议每日摄入至少100克这些蔬菜来增强营养摄取。
适量食用上述食物可能对前列腺癌患者有积极作用,但应结合医生的建议和个人健康状况进行调整。在选择饮食时,关注整体均衡和营养丰富,以支持身体恢复和治疗过程。